C' est une grande plante duveteuse dont les fleurs jaunes ont une odeur douce rappelant le miel.
La fleur pectorale
La présence de mucilages adoucissants et d'harpagosides anti -inflammatoires permet aux fleurs de bouillon blanc d être utilisées avec succès dans les inflammations
de la gorge et les trachéites
La présence de Saponines favorise l'élimination des mucus bronchiques.
On retrouve aussi d autres substances actives ,dont l'aucuboside, qui sont antimicrobiennes et alnagésiques et complètent l'action adoucissante des mucilages dans le traitement
des bronchites aiguës et chroniques.
Le bouillon blanc fait partie des sept espèces pectorales utilisées dans le traitement des inflammations des voies respiratoires ( les six autres étant le coquelicot, la mauve,
la guimauve, la violette, le tussilage et le pied de chat.
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